۰۸ شهریور ۱۴۰۵

ناتکامل

واقعا ما الان تکامل یافته‌ایم، اینیم؟ حتی از پس یه کپک توی لواشکم برنمیایم. از صبح که دیدم لواشک کیوی نازم کپک زده همش فکر میکنم واقعا انساس گذشته چرا با کپک نتونسته کنار بیاد؟ چی داشته مگه؟ خب میخوردی اونایی که زنده میموندن ادامه میدادن دیگه چرا از همون اول کپک زده دیدی نخوری بهتره انداختی دور؟ ینی دویدی و دویدی یه آهو شکار کردی، بعد از دو هفته کپکی بود، گفتی ولش کن، نخوردی؟ اگه اون همه غذای آزمایشگاهی رو دور ننداخته بودی، منم الان این کیوی رو دور ننداخته بودم... به همراه سه تا سیب که پاییز پارسال خریده بودم.. اینا این همه وقت تو یخچال دووم آوردن، دو روز بیرون از یخچال نه. به علاوه، اگه امروز لواشکو درست کرده بودم حتما زود خشک میشد بس که هوا گرم و آفتابی بود کل روز. انسان اولیه، ازت ناراحتم. ناامیدم کردی. واقعا فکر کردی باید انگشت شست دست داشته باشی تا در زمان مدرن دکمه درست کنی که شلوارتو ببندی ولی فکر نکردی در عالم چقدر غذاها هستن که به خاطر ناتمایلی تو به خوردن چیز پنبه‌ای که روی خوراکیا میاد، قراره دور ریخته بشن؟ دامن میتونی بپوشی. زیپ هست. چسب. ولی تو شست دوست داشتی.

البته من از هر چیز خوراکی کپکی خیلی خوشم میاد. از قارچا تا پنیرا تا چیپسا تا ماستا و نمیدونم، هرچی که بگن میشه خورد و زنده موند، من حاضرم بخورم. اگه انسان اولیه بودم، واقعا حاضر بودم کپک‌های دیگه رو هم بخورم و افرادی که بعد من میاد فقط قوی‌ها باشن. اصلا قانونش میکردم. اسم قانونشم میذاشتم نجات لواشک‌های تاریخ مابعد.

 گفتم سیرترشی هم درست کردم، ولی هنوز نمیدونم کپک زده یا نه. سه هفته‌اشه و زیرزمینه.

امروز، که باز رفته بودیم همون جای همیشگی(همیشه‌ای که از اول اگوست شروع میشه) برای ماهی، کله‌ی ماهی رو خوب باز کردم و جز حدقه‌ی چشم، باقی قسمتای صورت و مغز و اینارو خوردم. برای اولین بار در زندگی دندون ماهی رو دیدم، شبیه سنگای کنار ساحل بودن ولی خیلی فسقلی، یکم احساس چندش میداد. واقعه‌ی مهمی بود باید بهش اشاره میکردم. ولی دیگه تصمیم گرفتم بیرون غذا نخورم، با اینکه اینجا ماهی کم روغن و خوشمزه و تو فر یا گریل شده میخورم، ظرف نمیشورم و از لحاظ ذهنی خیلی راحتم و با پرسنل اینجا دوست شدیم، ولی فکر میکنم خیلی حجمش زیاده. خ پ ت میگه ۶۰۰ کالری. که البته اونقدددددررر زیاد نیست ولی باز انگار زیاده، صبونم با اسنکش ۲۵۰ کالری و شام و اسنکش ۵۰۰ کالری، یکم بیشتر کمتر برای اسنکا. تا الان ۴.۵ کیلو افزوده‌ام و امیدوارم ۴ کیلو دیگه بیشتر نیافزایم. 

۱۳ نظر:

  1. دوست داشتم این متن رو من نوشته باشم. خیلی خوب بود :-)

    پاسخ دادنحذف
  2. خوردن هر کپکی مضر نیست. و انسان امروزی هم سوسوله به نظرم

    پاسخ دادنحذف
    پاسخ‌ها
    1. حتی همونم مضر نبودنشو انسان مدرن کشف کرد. انسان اولیه به درد نخور :دی

      حذف
  3. چه خوب بود متنت :))
    ویلانل من میکروبیولوژی خوندم و یه عالمه با این کپک‌های گوگولی حال کردم تو آزمایشگاه.
    ولی بعضی‌هاشون می‌تونن کشنده هم باشن و یا سرطان‌زا. البته به‌قول سایه الان همه سوسول شدن وگرنه تا بچه بودیم، کپک رو می‌زدیم کنار و می‌خوردیم دیکه :))

    پاسخ دادنحذف
    پاسخ‌ها
    1. هههق اینی که من دیدم کنار زده نمیشد :(

      حذف
  4. منم همین که دزیره گفت. خودم یادمه مامان‌بزرگم کپک رو از روی رب گوجه برداشت ریخت دور و از رب توی قابلمه ریخت و البته که من زنده‌م و مادربزرگم در اثر سکته قلبی، بیست سال پیش مرد.

    پاسخ دادنحذف
    پاسخ‌ها
    1. وای جاشون سبز
      ولی همین گوجه هم گویا اگه کپک بزنه اون تیکه اشو ببری بندازی دور، بقیه اشو میتونی بخوری ولی هلو و بقیه میوه ها نه :دی

      حذف
    2. 🙄 کاش علم اونقد پیشرفت کنه که ازشون بپرسیم بخوریم؟ بکنیم؟ بندازیم دور؟ و خود میوه‌ها جواب بدن

      حذف
  5. خیلی خلاقانه و بامزه بود ویلا

    پاسخ دادنحذف
    پاسخ‌ها
    1. بوس نیلی خیلی تشویقا زیاد بود اصلا انتظار نداشتم :دی

      حذف
  6. ویلانلا من از کپک و قارچ وحشت دارم ؛ یعنی الان در موردش دارم می نویسم موهای بدنم سیخ میشه ؛ نمیدونم چرا:/

    پاسخ دادنحذف
    پاسخ‌ها
    1. یه فوبیا واقعی هستششششش ترس از قارچ و کپک‌ها 🫂🫂

      حذف