کوکی‌هایی که پخته بودم دیروز تموم شد و می‌خواستم امروز کیک هویج بپزم و هویج‌های مونده نرم‌شده رو تموم کنم. ساعت ده یار مصاحبه داشت، نه‌ونیم بلند شدم سریع قسمت‌های صدادارش رو انجام بدم قبل مصاحبه‌اش. بعد از صحبت‌های دیروزمون، نمی‌تونستم یه کیک شیرین و چرب درست کنم. جای دستور همیشگی، یه دستور مثلا رژیمی از اینستا پیدا کردم که سالم بود ولی رژیمی نبود. با اعتماد به نفس تصمیم گرفتم نصف آردش رو با جودوسر و آرد بادوم جایگزین کنم. جای نصف لیوان عسل هم سه قاشق شیره بریزم. نتیجه این شد که ساعت یازده جای اون کیک هویج و گردویی که خودم و هرکی خورده عاشقش شده، یه چیزی شبیه کوکوی هویج داشتم و یه آشپزخونه حسابی کثیف. کلی روش شکر پاشیدم و یه ساعت دیگه گذاشتم تو فر که خودم حداقل بتونم بخورمش. یه مقدار خوبی‌اش رو تا الان خوردم البته. فکر می‌کردم زمان بگذره بهتر میشه. یه ساعت یه بار تست کردم و هنوز همون‌قدر بد بود.
برای شام جبران کردم به جاش. یار می‌خواست خوراک مرغ آب‌پز بپزه. اونجوری که مرغ رو بدون روغن و با آب و سبزیجات می‌پزه خیلی سالمه، اما خیلی بی‌حاله. منو یاد غذاهای مامان‌بزرگ پیرم می‌اندازه که از سر بی‌حوصلگی همه‌چیز رو می‌ریزه تو آب و می‌ذاره سر فرصت قل بخوره و جا بیفته. هوس کرده بودم بشقابامون قشنگ باشه. مرغ رو گریل کردم و سبزیجات رو هم گذاشتم تو فر. یه سس ماست سبک هم درست کردم و فکر کردم میزمون رو سرخی شراب قشنگ‌تر میکنه.
من به جای شکر توی کوکی و کیک اسنویا میریزم و متاسفانه بافتش رو خراب میکنه شایدم من بلد نیستم درست کنم :)
پاسخ دادنحذفبه به چه خوب. نوش جان فرشته :*
پاسخ دادنحذفکوکوی هویج رو می‌گی که خودش هم دوست نداشته ؛))
حذفنه شهاب قسمت دومش رو گفتم که گریل کرد و شراب گذاشت رو میز 😉🤭
حذفمیدونم، قصدم شوخی بود ؛)
حذففرشته منم دیروز خواستم وافل سالم درست کنم بجای شکر موز و نصف ارد سفید رو با ارد جو عوض کردم … خوب نشد. چکار کنیم ذائقه هامون عادت کرده . برای سالم خوری بنظرم یه وعده رو بذاریم مدل سالاد سالم کلن و یه وعده خوشمزه عادی شاید بهتر جواب بده . سالاد رو میشه خوشمزه خورد بدون روغن و چیزای مضر
پاسخ دادنحذفتوی پست قبلی بهت استرس دادم ببخشید. ببین بستگی داره به موضوع چقدر برات مهمه. واقعا میتونی اون رو نادیده بگیری؟ من از بچگی با فت فوبیا بزرگ شدم و نمیتونم. تو شاید بتونی. بهتره که خیلی خوب از الان بهش فکر کنی و سنگاتو وا بکنی و با خودت صادق باشی که بعدا از خودت حرصت نگیره. اگه ادمی خیلی با اراده باشه و اهل ورزش باشه و از غذا خوردن خیلی لذت نبره میتونه وزنش رو کنترل کنه ….
پاسخ دادنحذفبخش اول: :))) 😄
پاسخ دادنحذفبخش دوم: نوش جون‌تون 🌸
به به چه قشنگ
پاسخ دادنحذفعن. آن رو خوندم و از خودم پرسیدم چرا تا الان به ذهنم نرسیده بود کوکوی هویج درست کنم 😅
پاسخ دادنحذفمردهی اون یه ساعت صبرت شدم و دلی که ازت شکسته.